CIANJUR – Peresmian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sukakerta 03 Cilaku di Kampung Cijengkol, Desa Sukakerta, Kecamatan Cilaku, Kabupaten Cianjur, berlangsung meriah, Sabtu (11/04/2026).
Dapur SPPG yang berada di bawah naungan Badan Gizi Nasional dan dikelola oleh Yayasan Mutiara Fadillah Lestari ini diisi dengan pentas seni jaipong, alunan musik organ tunggal bernuansa nostalgia, serta menghadirkan komedian nasional, Azis Gagap, yang sukses menghibur masyarakat.
“Alhamdulillah, hari ini kegiatan di SPPG Sukakerta 03 Cilaku berjalan dengan lancar. Mudah-mudahan ke depannya dalam pelaksanaan pengolahan dapur juga bisa terus berjalan dengan baik dan sukses,” ujar Pembina Yayasan Erlan Agustian.
Yani Jamitusarifah juga menegaskan bahwa pihak yayasan tidak akan mengintervensi kebijakan operasional.
“Kami tidak akan melakukan intervensi terhadap kebijakan-kebijakan KSPPG. Seluruhnya kami serahkan kepada pihak KSPPG, namun tetap dalam pengetahuan dan pengawasan kami,” jelasnya.
Menurut Yani, peningkatan kualitas sumber daya manusia menjadi hal penting dalam operasional dapur gizi.
“Kami melaksanakan kegiatan pelatihan agar bisa menangani masakan sesuai dengan standar, yaitu makanan bergizi. Karena harus dibedakan antara makanan bergizi dengan makanan restoran yang sekadar enak,” tambahnya.
Sementara itu, Kepala SPPG Sukakerta 03 Cilaku, Andios Gulo, menegaskan komitmennya dalam memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat penerima manfaat.
“Secara teknis, kami akan memberikan pelayanan yang maksimal untuk penerima manfaat sesuai SOP yang berlaku. Untuk perekrutan relawan, kami menjaring dari wilayah Sukakerta dengan batasan usia minimal 18 tahun dan maksimal 40 tahun,” ungkapnya.
Ia menambahkan, saat ini SPPG Sukakerta 03 Cilaku melayani sebanyak 1.459 penerima manfaat, sehingga keberadaannya diharapkan mampu memberikan dampak nyata bagi peningkatan gizi masyarakat.
Peresmian ini juga dihadiri oleh unsur kecamatan, pemerintah desa, serta aparat keamanan seperti kapolsek dan danramil sebagai bentuk dukungan lintas sektor.
